Kamis, 17 Oktober 2013

cara membuat kue Macaroni Scotel


Bahan :

50 gr makaroni, rebus hingga lunak 
5 btr telur ayam 
200 gr daging asap, potong panjang 
400 ml susu cair 
1 sdt garam 
1/2 sdt pala bubuk 
150 gr bawang bombai cincang 
1/2 sdt lada halus 
100 cc krim kental 
125 gr keju cheddar, parut 
2 sdm margarin 



Cara Membuat : 
1. Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging asap. Angkat. 
2. Campur makaroni, telur, daging asap, garam, lada, pala, 100 gram keju parut, susu dan krim kental. Aduk hingga rata. 
3. Siapkan pinggan tahan panas olesi dengan margarin. 
4. Tuang adonan makaroni ke dalam pinggan, taburi atasnya dengan sisa keju parut. Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan. Angkat. Potong-potong.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar